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「时时菠菜」夏天减肥、美白,多吃这道菜,皮肤光滑白净,腰身也变细了!

2020-01-11 16:43:26

「时时菠菜」夏天减肥、美白,多吃这道菜,皮肤光滑白净,腰身也变细了!

时时菠菜,夏天的餐桌上素菜是非常受欢迎的。就像我最近一段时间特别爱吃丝瓜炒毛豆,清新爽口,越嚼越香。

丝瓜有“美人水”之称,丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。

而毛豆,就是年轻时的连荚的黄豆,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。尤其是膳食纤维的含量,毛豆是蔬菜界的冠军。

毛豆和丝瓜炒在一起,吃起来不仅清新爽口,营养也是满满当当。常吃可以美容美白,减脂瘦身,所以爱美的你要常吃哦~~

【丝瓜毛豆】

【材料】丝瓜/毛豆/葱/姜/蒜/干辣椒

【调料】盐/白糖

【制作步骤】

1,毛豆用清水搓洗,这样很容易就可以把表面的外衣搓掉。然后把漂在水面上的毛豆外皮捞净,沥干水分备用。

2,丝瓜洗净去皮,撒少许盐搓匀,这样可以减轻丝瓜在炒的过程中遇热变黑。

3,热锅凉油,倒入葱、姜、蒜、干辣椒,小火炒出香味。

4,倒入毛豆,大火快炒1分钟左右。

5,锅内加少许水,再加少许盐,盖上锅盖焖两分钟。

6,毛豆炒至8成熟左右,倒入丝瓜,大火翻炒至丝瓜熟透。最后加少许白糖调味,翻炒均匀,关火出锅

7,清新爽口的丝瓜毛豆就做好了~

小贴士

1,丝瓜在炒的过程中容易变黑,试过很多方法,感觉丝瓜切好后用盐轻微腌一下效果还不错,大家有什么好的建议吗?

2,毛豆与丝瓜相比不易炒熟,所以毛豆提前下锅炒,倒入丝瓜之前给毛豆加盐调味。丝瓜是用盐腌过的,所以最后加少许白糖提味就可以了。


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